Ce jeudi, alors que le Gym joue une partie de son avenir continental face au Slavia Prague (coup d’envoi à 21h) le buffet presse de l’Allianz Riviera aura l’accent du Vieux-Nice. Merda di can en sauce daube, pissaladière, tourte de blettes : les journalistes européens auront l’occasion de se régaler en dégustant les plats de L’Escalinada. 

Cette initiative puise sa source dans un concept à la fois local et universel : la solidarité. Et dans un constat implacable : face à la crise qui frappe les commerçants de la plus belle ville du monde (dont ses restaurateurs), le Club se met au service des siens. Au service de sa famille. Un service qui permettra à un corps de métier, frappé de plein fouet par le confinement, de travailler en grand l’espace d’une soirée et d’avoir par ce biais un petit coup de projecteur.

Engagé dans de nombreuses actions depuis des années et, malheureusement, encore plus durant les dernier mois, le Gym a donc décidé de mettre à contribution ceux qui, comme lui, sont les gardiens d’une tradition, d’une culture. Ceux qui portent des générations, qui les unissent, qui font que les Niçois sont les Niçois et qu’ils ne changeraient ça pour rien au monde. 

Le premier à régaler les médias sera Anthony, fervent supporter des Aiglons (à découvrir la vidéo ci-dessous), qui a pris la tête voilà un an et demi d'une enseigne emblématique, « L’Escalinada » (22 Rue Pairolière).

Un restaurant différent sera mis à contribution lors de chacune des prochaines rencontres à domicile des Rouge et Noir, en collaboration avec Pavillon Traiteur, prestataire historique du club.

« Figue & Olive » (152 Chemin du Cal de Spagnol, à 5 minutes de l’Allianz Riviera) sera ensuite aux fourneaux, pour Nice - Dijon dimanche. Et ainsi de suite.